宣城保鲜冷库-保鲜冷库工程-奕雪制冷(商家)

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    2020-12-8

章经理
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不同冷库的不同制冷类型怎么区分

不同冷库的不同制冷类型怎么区分:

按所使用的制冷剂种类的不同可分为氟利昂制冷系统、氨制冷系统、混合工质制冷系统及空气等工质的制冷系统;按组合冷库工作原理的不同可分为压缩式、吸收式、蒸汽喷射式、热电式、吸附式等制冷系统;其中压缩式制冷系统又称为蒸汽压缩式制冷系统,由于这种组合冷库系统性能好、效率较高而成为一种组合冷库工程中常见的制冷系统。氨制冷系统:一般在大型冷冻库中应用。氟利昂制冷系统:适合于果蔬肉类冷冻冷藏系统。




使用冷库进行保鲜时应注意事项

一、温度采用冷库鲜技术,控制好冷库中的温度是关键。作为短期贮藏的净菜产品,一般冷库内的温度应控制在2~4℃即可,对于易受冷害的蔬菜(如苦瓜、黄瓜等)可放在5~7℃冷库中,保鲜冷库配件,或者采取加盖棉被等保温措施,防止蔬菜受冻。蒜薹、西兰花等易老化的蔬菜应放在0℃左右库中。为---成品菜,避免温度变化剧烈,呼吸代谢增强,蔬菜修整与覆膜也应在2~5℃条件下进行。

二、湿度 为了---蔬菜的新鲜度,减少失水萎蔫,贮藏加工期间湿度一般控制在80%~95%。并且在存放过程中,根据贮物量及库间温度情况,注意随时通风换气。

三、适当晾晒 香菇、洋葱、生姜等表面含水量较大品种,宣城保鲜冷库,入库前必须适当晾晒,保鲜冷库工程,减少其覆着在蔬菜表面上的水分,延长贮藏期。

四、防止堆压 进库蔬菜应整齐地摆放在货架上,或者打垛放在库中,防止码垛过高堆压对蔬菜造成机械损伤或垛内---,导致蔬菜下降。蔬菜保鲜冷库可广泛的应用于:食品厂、制药厂、化工厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市、医院、血站、实验室等。蔬菜保鲜冷库是用人工制冷的方法让固定的空间达到规定的温度便于贮藏物品的建筑物,主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、---、化工原料、电子仪表仪器等的恒温贮藏。






冷库设计安装过程中管道系统焊接完成后,都要进行检查,即焊接不应产生如下缺陷:

1、未焊透:主要原因是坡度开的不正确而引起的钝边太厚、对间隙太小等,此外,也可能是焊接的速度太快、焊接力度太小或表面有脏污等

2、气孔:产生原因是焊接速度太快,焊条摆动不准,焊接表面不干净或焊条潮湿。

3、夹渣:产生原因是多层焊接时,焊渣清理的不干净、溶化金属粘度大及焊条摆动不当等。

4、裂纹:主要是优于热应用集中、冷却太快或焊缝有疏、磷等杂质所致。






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