冷库是一种制冷设备。冷库是指利用人工手段创造一个不同于室外温度或湿度的环境。也是食品、液体、化工、、、科学试验等物品的恒温恒湿储存设备。冷藏库通常位于运输港或原产地附近。与冰箱相比,冷库的制冷面积,制冷原理相同。
自19世纪末以来,冷库一直是物流业的重要组成部分。冷库主要用于食品、乳制品、肉类、水产品、家禽、果蔬、饮料、花卉、绿色植物、茶叶、---、化工原料、电子仪器、、酒类等半成品、成品的恒温恒湿贮藏。冷库属于制冷设备的一种,其制冷面积比冰箱大得多,但二者具有相同的制冷原理。
大型冷库一般为集中式供怜方式,系统复杂,实现金自动控制的难度较大,就目前国内大型冷库自动化程度看,冷库建造,一般是制冷压缩机自带pid系统f石家泰等1980j、中间冷却器、低压循环贯主液桶等设备实现局部自动控制,也即处于自控发展的第二三阶段。而中小型冷库,---是采用氟利昂为工质的,一般为分散式供冷方式,马鞍山冷库,制冷压缩冷凝机组与库房冷却器采用一一对应方式,制冷系统简单,每个库房的系统相对独立,控制参数少,易于实现微机全自动控制。可以对每个小系统的独立控制,然后再由一台主机进行汇总、显示、报警,即为微机分散式控制的---自控技术。
目前在国内,一般只做到对制冷系统的自动控制,冷库维修,在货物进出、装卸作业自动化、库房计算机管理、工厂人员自动化管理等方面还需要进一步努力。环贯主液桶等设备实现局部自动控制,也即处于自控发展的第二三阶段。而中小型冷库工程,---是采用氟利昂为工质的,一般为分散式供冷方式,制冷压缩冷凝机组与库房冷却器采用一一对应方式,制冷系统简单,每个库房安装建站的系统相对独立,冷库安装,控制参数少,易于实现微机全自动控制。可以对每个小系统的独立控制,然后再由一台主机进行汇总、显示、报警,即为微机分散式控制的---自控技术。目前在国内,一般只做到对制冷系统的自动控制,在货物进出、冷库装卸作业自动化、库房计算机管理、工厂人员自动化管理等方面还需要进一步努力。
冷库结构类型
冷库实际上是一种低温冷冻设备,冷冻温度一般在-10℃~-30℃之间,所以冷冻食品的量比较大。冷库又称冷藏库,也是一种制冷设备。与冰箱相比,其制冷面积要大得多,但制冷原理相同。
按结构分为:土建冷库 、装配式冷库 。
根据使用性质:生产性冷库、分配性冷库。
按规模大小分:大型冷库、中型冷库、小型冷库。
按冷库制冷设备选用工质分:氨冷库 、氟利昂冷库 。
根据使用库温度要求分为:高温冷藏、低温冷藏、冷藏冷库。
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